Gastromaq tiene 16,000 visitantes al año. ¿Por qué la conexión entre restaurantes y proveedores solo ocurre una vez?
Gastromaq es la feria de proveedores para gastronomía y hotelería más importante de Perú. Cada año reúne más de 16,000 visitantes y 240 stands en un solo evento. Es el lugar donde restaurantes y hoteles encuentran nuevos proveedores, comparan precios y establecen contactos.
El problema es que ocurre una vez al año.
El resto del año, esa misma necesidad — encontrar un buen proveedor, comparar precios, verificar quién cumple — no tiene un canal digital equivalente. Los restaurantes vuelven al WhatsApp y las llamadas. Los proveedores vuelven a depender del boca a boca.
Gastromaq demuestra que la demanda existe y es urgente. HUATIA es la versión digital y permanente de esa conexión — disponible los 365 días del año, desde cualquier dispositivo.
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Un mensaje sin respuesta, un pedido que no llega, un precio que cambió sin aviso — y el servicio del día está en riesgo. Qué hacer al respecto.
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